رفتن به محتوای اصلی
x

نظارت و کنترل ویژه واحد‌های فروش آبمیوه و بستنی توسط بازرسین بهداشت

بر اساس گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان خمینی شهر  با عنایت به شروع فصل گرما و لزوم  اتخاذ تدابیر بهداشتی  بر مواد غذایی پرمصرف در این فصل ؛  گروه مهندسی بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان خمینی شهر  با انجام نظارت و کنترل مستمر واحد‌های فروش آبمیوه و بستنی ؛  در سال‌جاری تاکنون  اقدام به انجام  ۷۲  مورد نمونه برداری از آب هویج، آب کرفس ،آب انار و آب زرشک مورد عرضه در واحد‌های مذکور جهت انجام آزمایشات میکروبی و شیمیایی لازم نموده است.
🍏در همین راستا و به منظور بالا بردن ضریب ایمنی مواد غذایی  در واحد‌های مذکور  و ضرورت کنترل مواد اولیه مورد مصرف آنها، این واحدها ملزم به استفاده از هویج شستشو و ضدعفونی و بسته‌بندی شده دارای پروانه ساخت از وزارت بهداشت گردیدند.